La Nuova Ferrara

Siamo arrivati alla sesta e ultima ricetta consigliata ai lettori della Nuova Ferrara da Luca Bini, il “re della griglia” di Buonacompra che in queste due settimane ci ha dato delle alternative per preparare sfiziosi piatti con ingredienti che si trovano abbastanza facilmente. Il tutto in attesa di poter tornare a mangiare all’aperto, con una bella griglia calda in cui realizzare manicaretti, dall’antipasto al dolce...

Il piatto di oggi (lo si troverà nel pomeriggio sul sito www.lanuovaferrara.it e sulla pagina Facebook del nostro quotidiano) è costolette di agnello alla greca con salsa Tzatziki. Sul nostro sito è possibile trovare l’intervista con le altre ricette suggerite da Bini, oltre alle sei ricette per i lettori della Nuova consigliata da Simone Finetti, la star argentana di Masterchef. —

© RIPRODUZIONE RISERVATA