Sagra dell’anguilla tra sapori e tradizioni Gastronomia e visite guidate in laguna
Dopo l’avvio a rilento del primo fine settimana, guastato dalla pioggia battente e dal primo vero calo delle temperature, i numeri del secondo fine settimana di Sagra dell’anguilla sono in crescita, sia per quanto riguarda gli accessi allo stand gastronomico allestito nel vecchio campo sportivo “Ider Carli”, sia per l’afflusso di visitatori lungo il “percorso diffuso” della sagra. Sono una trentina i ristoranti tra Comacchio e Porto Garibaldi che, anche nella giornata di oggi proporranno, tra gli altri, il menù della sagra.
IL PROGRAMMA DI OGGI
Si comincia di buon’ora, alle 9 con una Urban walking, “A spasso tra storia e curiosità”, una visita guidata tra ponti, canali e monumenti del centro storico, che culminerà con la sosta pranzo in sagra. Alle ore 15.30 “I burattini della tradizione” di Massimiliano Venturi animeranno il piazzale retrostante il museo Delta Antico, mentre alle ore 16.30, sotto al porticato dello stesso museo, l’archeologo Sauro Gelichi terrà una conferenza pubblica su “Storie archeologiche”, tra sale, olio e spezie che hanno reso ricca e potente in tutto il bacino del Mediterraneo l’antica civiltà di Spina. Alle 17, largo ad “Anguille e voci delle Valli, a cura dell’associazione Al Batal e dell’associazione Temperamenti. Sempre alle ore 17 prenderà il via una visita guidata gratuita alla mostra dedicata a Giuseppe Ungaretti e a Pier Paolo Pasolini, con i ricordi della loro permanenza a Comacchio.
Punto di ritrovo in piazzetta XX Settembre (per prenotazioni: 0533-81742 e manifatturadeimarinati@parcodeltapo.it). Imperdibili anche le visite guidate in trenino in salina, con partenza alle ore 10, alle 15 e alle 16.30 (costo 8 euro, con prenotazione obbligatoria all’indirizzo e-mail: info@salinadicomacchio.it e 345.3080049).
ULTIMO ATTO
Il weekend conclusivo della XXII edizione della Sagra dell’anguilla sarà anticipato, giovedì 22 ottobre, dal passaggio con controllo a timbro della leggendaria Mille Miglia e, venerdì 23 ottobre, alle ore 17. 30, nella sala polivalente San Pietro di Palazzo Bellini, da una conversazione sull’archeologia. In quella occasione Andrea Gaucci dell’Ateneo di Bologna presenterà il progetto Eos (Etruscans on the sea), relativo agli studi compiuti in Valle Trebba. Saranno, inoltre, gettate anche le basi delle future indagini archeologiche. —
KATIA ROMAGNOLI
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