La Nuova Ferrara

Da Renazzo agli Stati Uniti, il MemCento si arricchisce della storia di Giovanni Cevolani, diventato star della cucina in Massachusetts. È on line sul museo virtuale che raccoglie storie di emigrazioni (link https://www.memcento.it/storie/) la storia di una famiglia renazzese emigrata negli States, che va ad arricchire il museo “Nulla osta per il mondo”. Un racconto che arriva direttamente dal Massachusetts, e parla di famiglia, convivialità, cibo e inevitabilmente di cultura, perché anche il cibo è cultura.

Un gruppo familiare e dunque un insieme di vite e luoghi che si incrociano fra loro: da Renazzo a Pieve di Cento per giungere a Castello d’Argile e trasferirsi definitivamente negli Stati Uniti, pur mantenendo un legame molto forte con le terre d’origine.

Una storia che arriva all’attenzione dell’assessore ai servizi bibliotecari Mariacristina Barbieri, che vuole porla all’attenzione di tutta la comunità centese, grazie alla testimonianza di una discendente, la pittrice statunitense Joan Benotti, la quale racconta la grande avventura della sua famiglia, iniziata a Renazzo nel 1860. «La Benotti nella sua memoria “Il cibo e la famiglia di Amelia Dall’Olio e Giovanni Cevolani” tocca e svela alcuni aspetti della vita degli immigrati negli Stati Uniti in un lungo arco di tempo. La storia è corredata da numerose immagini - commenta l’assessore -. Ciascuno di noi ha una propria storia, ma non sempre all’interno delle famiglie c’è la consuetudine di tramandarla. Quella della famiglia Dall’Olio – Cevolani è una storia che profuma di cibo, di cucina emiliana - non a caso uno dei protagonisti originario di Pieve di Cento era uno chef - e parla di accoglienza nei confronti dei “paesani” che emigravano negli Stati Uniti, di condivisione, dell’abitudine fra gli adulti a parlare in dialetto, di amore nel senso più lato del termine, ma anche di nostalgia della terra d’origine con l’avanzare dell’età».

Joan è un’artista, vive a Magnolia nel Massachusetts e ritiene che la creatività e la passione dei suoi nonni siano state per lei fonte di grande ispirazione. La storia della famiglia, oltre a essere pubblicata nel Museo dell’emigrazione on line realizzato dal Comune di Cento, sarà disponibile anche nel recente Museo dell’Emilia Romagna on line Migrer, realizzato dalla Regione Emilia Romagna (https://www.migrer.org/), dove in questo mese sarà allestita una mostra “virtuale” della stessa Benotti. —

Be.Ba.

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