La Nuova Ferrara

Domenica viene presentata l’innovativa guida turistica mantovana “Tra grandi alberi e grandissimi piatti”, realizzata dal poliedrico autore modenese Carlo Mantovani, di recente protagonista a Guarda per il sorbo storico ritrovato. Domenica alle 10 Mantovani sarà ospitato «in uno dei miei luoghi preferiti: quel santuario di patriarchi da frutto che è il giardino del leggendario Agriturismo corte Medaglie d’oro di Caludio Cobellini a San Benedetto Po. La guida propone una formula turistica incentrata, da un lato, sui tanti monumenti arborei che fortunatamente ancora impreziosiscono le terre dei Gonzaga e affondano le radici nel terreno, dall’altro sulle feste di paese, momenti di celebrazione comunitaria di piatti e prodotti tipici che affondano le radici nel territorio. Terreno e territorio, natura e cultura, ingredienti fondamentali del paesaggio».

Sono 17 gli itinerari dendrogastronomici mantovani, ciascuno dei quali suddiviso in tre parti: alberi, luoghi e cibo e di lunghezza non superiore ai venti chilometri, cosa che rende questi percorsi a basso costo e ad altissimo divertimento, ideale per cicloturisti.

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