La Nuova Ferrara

Ferrara Mancano due settimane scarse alla nuova edizione del Ferrara Food Festival, appuntamento che si terrà in centro storico da giovedì 31 ottobre a domenica 3 novembre. La manifestazione trasformerà piazza Municipale e piazza Trento Trieste in un percorso enogastronomico con oltre 100 espositori, che celebreranno le eccellenze del territorio, prevedendo un’affluenza di circa 20.000 persone su quattro giorni. Un’opportunità per scoprire i sapori tipici della nostra terra attraverso degustazioni, showcooking e proposte culinarie che valorizzeranno le tradizioni locali. In vista del saporito fine settimana abbiamo deciso di lanciare un sondaggio mettendo al centro i piatti della tradizione ferrarese.