La Nuova Ferrara

Ferrara Torna dal 16 al 18 ottobre “Puro Cioccolato Festival”. Uno degli appuntamenti più dolci dell’autunno torna ad animare il Listone di Ferrara, venerdì dalle 18 alle 21, sabato e domenica dalle 10 alle 21. Oltre 20 stand d’eccellenza accoglieranno maestri cioccolatieri e artigiani pasticceri provenienti da ogni angolo d’Italia e dall’estero. Un viaggio multisensoriale tra profumi avvolgenti e creazioni d’autore, dove la tradizione del cioccolato sposa l’innovazione contemporanea in un’esperienza unica.

A orchestrare questo grande ritorno è Alfredo Orofino, imprenditore torinese celebrato come “Il Re dello Street Food”. Mente creativa dell’International Street Food Festival – la più grande manifestazione itinerante d’Italia con oltre 200 tappe annuali, giunta quest’anno alla sua decima edizione. Orofino è anche volto protagonista del docu-reality di Rai 2 “Il trono del gusto”. Proprio in concomitanza con l’evento ferrarese, il programma (prodotto da RG Factory) festeggerà un importante traguardo: sabato 17 ottobre alle ore 11:15 andrà in onda la sedicesima puntata della seconda stagione, che sta registrando ascolti in continua crescita.

«La ripartenza del festival è stata una scelta naturale, nata da una pressione entusiasta degli operatori. Abbiamo ricevuto richieste continue da maestri cioccolatieri che volevano tornare in piazza, confermando quanto il "Puro Cioccolato Festival” sia diventato un punto di riferimento imprescindibile per il settore. Non portiamo solo cioccolato, ma un'esperienza di altissima qualità che unisce arte, cultura e il saper fare artigiano: siamo pronti a far diventare Ferrara, ancora una volta, l'epicentro della dolcezza nazionale»,  ha dichiarato Alfredo Orofino.

Il fine settimana è organizzato in collaborazione con Confartigianato Ferrara e con il patrocinio del Comune di Ferrara.